Pierna de cerdo al horno

6 Porciones

Aprende cómo preparar una deliciosa pierna de cerdo al horno paso a paso con diferentes ingredientes que tiene Del Monte®. Disfrútala con tu familia y amigos su gran sabor.

Pierna de cerdo Del Monte®

Ingredientes

Preparación

  1. Sella la pierna de cerdo en un sartén a fuego alto, reserva.
  2. Licúa la mermelada de fresa, chiles chipotles, mantequilla, vinagre y caldo de verduras, cuela salsa y reserva.
  3. Coloca en cerdo en un refractario junto con las papas en cubo, vierte la salsa colada y hornea a 180ºC por 40 minutos.
  4. Disfruta en tu cena.

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